Bem, antes de vocês responderem a questão é pertinente apresentar um breve esclarecimento.

A Secretaria de Educação do Estado do Rio de Janeiro iniciou no ano de 2010 uma política curricular chamada de Currículo Mínimo, que busca estruturar um conjunto mínimo de conteúdos que os formuladores do currículo julguem ser essenciais que os alunos aprendam. Portanto, os professores da rede estadual devem ensinar estes conteúdos a seus alunos sem, entretanto, estarem limitados aos conteúdos apresentados nos currículos. Caso um professor julgue ser necessário complementar um tema bimestral com conteúdos que não estejam no currículo mínimo, ele tem total liberdade de fazê-lo. E eu faço parte da equipe de professores que irá elaborar o currículo mínimo de Física da rede estadual.   

Um dos tópicos debatidos em nossa primeira reunião foi propor um currículo que fosse mais interessante para o aluno, diminuindo bastante o enfoque matemático existente atualmente e tentando aproximar o ensino para a realidade dos alunos, seja utilizando diversas tecnologias como elemento motivador, seja removendo do currículo temas que nós julgamos não essenciais. (cinemática, eletrostática, termometria, etc).

E algo que eu decidi fazer é ouvir outras pessoas, acho que é importante ouvir comentários e opiniões de pessoas que não sejam necessariamente alunos ou professores, pessoas que já passaram por esta fase, que certamente estudaram física no ensino médio e que costumam ter uma opinião bastante convicta sobre esta disciplina. Por isso eu gostaria de saber o que vocês gostariam de aprender, ou ter aprendido, em Física?

Obrigado.

O que eu gostaria mesmo é de continuar lembrando o que aprendi no segundo grau

Antes de dar sugestões, uma duvidazinha: porque julgam cinemática "não essencial"?

Por que a cinemática se preocupa em estudar o movimento das partículas e corpos sem se preocupar em explicar o porquê deste movimento. De maneira que a cinemática em si acaba sendo um estudo dos variados tipos de movimento (movimento retilíneo uniforme, movimento retilíneo uniformemente variado, movimento circular uniforme, movimento oblíquo, queda livre) de maneira que o estudo deles seja muito focado na resolução de um conjunto de equações e/ou interpretar um conjunto de gráficos.

Dentro da cinemática existem conceitos fundamentais que estarão presentes no currículo como os conceitos de referencial, velocidade, aceleração e classificar se um determinado movimento é ou não uniforme. Nós achamos isto essencial, calcular a altura máxima e o tempo de vôo de uma pedra arremessada nós não achamos essencial. 

O que eu gostaria mesmo é de continuar lembrando o que aprendi no segundo grau

Faço das palavra deles as minhas. Queria uma fixação maior de conteúdo contextualizado relacionado a situações referenciáveis; fórmulas eu lembro algumas mas como aplicar (e porque aplicar!) eu não sei e nunca aprendi.

Além disso, acho que aulas de laboratório devem ser tanto para a visualização de fenômenos quanto para validação de teorias existir.

corrigi pra vc ^^...
agora sério, aulas de laboratório em física na rede estadual, onde?

Na boa, eu até hoje não sei como eu passei em Matemática, Física e Química no 2º grau. São matérias chatas para caralho.

Pra vocês terem noção, eu me formei mal faz 1 ano e nem lembro o que é Derivada/Integral/Limite... =p

Somos dois. Especialmente no 1º ano, que se eu fui em 3 aulas segunda-feira o ano inteiro foi muito. (só tinha uma aula de quimica que não era segunda)

Também, fui até fevereiro em recuperação

faço parte do coro que não sabe como passou em física no ensino médio...Quer dizer na verdade sei, decorei  um mundo de fórmulas, fiz algumas contas e acabei passando, só pra esquecer tudo depois. Começar por aí é um ponto interessante, ensinar os conceitos ao invés de fórmulas para decorar.

Na boa, eu até hoje não sei como eu passei em Matemática, Física e Química no 2º grau. São matérias chatas para caralho.

Pra vocês terem noção, eu me formei mal faz 1 ano e nem lembro o que é Derivada/Integral/Limite... =p

Embora eu saiba o nome de quem me passou, mas no meu grupo tinhamos uma divisão de tarefas muito agradável eu ficava com história e geografia e outras pessoas tinham que cuidar de física e química.

Por isso eu faço coro não lembro de quase nada atualmente de aplicação de formulas.